パッタイ

先日タイカレーについて書きましたが、タイカレーと同じくらい好きなのが「パッタイ（タイのやきそば）」なのであります。家で作る時にはこのセットを利用するのですが、豚肉・エビ・にら・厚揚げ・たっぷりのモヤシ・卵と一緒に炒めるだけで「パッタイ」ができてしまいます。チリパウダーが一緒に入っているのですが、コレを入れすぎるとすっご〜く辛い！！タイの人はどれぐらい入れるんだろう？？私の「パッタイ」はあんまり辛くないからニセモノなのかも…。

コメント 5

タイ焼きそばって美味しいですよねぇーー！
家では作った事はないけれど、こんなセットがあったんですね。
by ときじろう (2006-03-28 20:50) 

バッタイ、丁度エスニック料理屋さんで食べてきました！
美味しいですよね～（＾＾）！ヘルシーな感じだし。
でもお家で作れるセットがあるとは知りませんでした（＾＾）
by (2006-03-28 22:50) 

>ときじろうさん
なぜかたまに食べたくなるので、このセットは重宝してます♪
自分で作ると辛さが調節できるので、激辛が苦手な私には便利です。

>あきつさん
けっこう、野菜がたっぷり入っていますよね。
もしこのセットを見つけたら、ぜひ試してください！
by masayo (2006-03-30 12:12) 

辛くて美味しそうですね。こういうセットものなら安心して作れるかな。
食べたことがないけれど、今度探してみます。
by wako (2006-03-31 21:11) 

>wakoさん
辛さはチリパウダーの量で調節できるので、お好きな辛さにできると思いますよ♪
私の場合は、ほんと〜にちょっぴり入れるだけですが…。
by masayo (2006-03-31 21:54)